Gyümölcssaláta mentával és citromlével egy frissítő, ízletes és egyszerű desszert vagy köret. Itt egy alap recept, amit könnyedén variálhatsz a kedvenc gyümölcseiddel:
Gyümölcssaláta Mentával és Citromlével
Hozzávalók:
- 2 almát
- 1 banánt
- 1 csésze szőlőt (vagy egyéb bogyós gyümölcsöt)
- 1 narancs (vagy kiwi, ha szereted)
- 1 csésze eper (vagy más bogyós gyümölcs, mint a málna vagy áfonya)
- 1 evőkanál friss citromlé
- 2 evőkanál méz vagy juharszirup (opcionális, ízlés szerint)
- 2-3 evőkanál friss mentalevél (finomra vágva)
- Egy csipet só (opcionális)
Elkészítés:
-
Gyümölcsök előkészítése:
- Alma: Hámozd meg és vágd kockákra.
- Banán: Hámozd meg és szeleteld fel.
- Szőlő: Ha nagy szemű, vágd félbe.
- Narancs: Hámozd meg, és szeleteld fel. Ha kiwi-t használsz, hámozd meg és kockázd fel.
- Eper: Moss meg, szárítsd le, és vágd fel nagyobb darabokra, ha szükséges.
-
Összekeverés:
- Egy nagy tálban keverd össze az előkészített gyümölcsöket.
- Ha használsz, add hozzá a mézet vagy juharszirupot, és keverd össze alaposan.
-
Citromlé és menta hozzáadása:
- Locsold meg a gyümölcsöket friss citromlével.
- Szórd rá a finomra vágott friss mentaleveleket, és óvatosan keverd össze.
-
Tálalás:
- Tálald azonnal, vagy tedd hűtőbe egy kis időre, hogy a gyümölcsök ízei jól összeérjenek.
Tipp: Ha szeretnéd, egy kis friss reszelt gyömbért is hozzáadhatsz, hogy extra ízt adj a salátához. Tálalhatod önálló étkezésként vagy egy könnyű ebéd vagy vacsora részeként.
Ez a gyümölcssaláta üdítő és tápláló választás, és a menta és citromlé frissítőt hatást ad neki.
